Pan de Maíz Navideño - Christmas Corn Bread

Pan de Maíz Navideño - Christmas Corn Bread

Este delicioso pan es ideal para comer con amigas por la tarde con el café. - This delicious recipe is perfect to have with friends in the afternoon with coffee.

Pan de Maíz Navideño - Christmas Corn BreadEste delicioso pan es ideal para comer con amigas por la tarde con el café. - This delicious recipe is perfect to have with friends in the afternoon with coffee.

Summary

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  • CourseSnack
  • CuisineLatin American
  • Yield6 servings 6 serving
  • Cooking Time1 hourPT1H0M
  • Total Time1 hourPT1H0M

Ingredients

Elotes - Corns
6
Queso rallado - Grated Cheese
1/2 Cup
Queso crema -Cream cheese
1/2 Cup
Harina - Flour
1 Cup
Azúcar - Sugar
1 Tablespoon
Mantequilla– Butter
80 Grams
Huevos - Eggs
2
Polvo de Hornear - Baking Powder
1 Teaspoon

Steps

  1. Cortar los granos de los maízes y colocarlos en un tazón. Procesarlos hasta que quede una masa. Cut the kernels f the corn and place them in a bowl. Process them so that it becomes a batter.
  2. Agregar el resto de ingredientes. El tipo queso rayado puede ser a gusto. Recomendamos el queso Mozzarella. Batir. - Add the rest of the ingrediants. The grated cheese can be chosen to taste but recommend Mozzarella cheese. Stir.
  3. Precalentar el horno en 350. Engrasar el molde y colocar la masa. Cocinar por alrededor de 30 min o hasta que este bien cocinado. - Preheat oven in 350. Grease a small pan. Place the batter in the pan. Cook for around 45 min or until the edges of the bread look crispy.