Olla de Carne

Olla de Carne

La Olla de Carne es excelente para compartir en familia y también muy nutritiva.

Olla de CarneLa Olla de Carne es excelente para compartir en familia y también muy nutritiva.

Summary

4150
  • CourseMain course
  • CuisineLatin American
  • Yield6 servings 6 serving
  • Cooking Time1 hourPT1H0M
  • Total Time1 hourPT1H0M

Ingredients

Elote
3
Yuca
1/2
Papa
5
Camote
1/2 Kilogram
Ayote
1/2 Kilogram
Chayote
2
Platano Verde
3
Zanahoria
4
Dientes De Ajo
3
Culantro
1
Apio
1
Carne De Pescuezo
1 Kilogram
Carne De Secina
1/2 Kilogram

Steps

  1. Descripción de la receta de la Olla de Carne y los ingredientes base.
    Olla de Carne
  2. Se pone la carne a cocimiento con los olores en la olla de presión hasta que este cocinada.
    Olla de Carne
  3. Luego se pasa la carne a un tazón con los olores y se pone el caldo en una olla grande para cocinar los vegetales.
    Olla de Carne
  4. Luego que los vegetales estén listos se Incorporar la carne y se deja hervir de 5 - 10 min.
    Olla de Carne
  5. Se recomienda servir con arroz.
    Olla de Carne