Helado de Aguacate - Avocado Ice Cream

Helado de Aguacate - Avocado Ice Cream

Un plato muy refrescante y diferente para compartir con amigos. - A very refreshing and fun plate to share with your friends.

Helado de Aguacate - Avocado Ice CreamUn plato muy refrescante y diferente para compartir con amigos. - A very refreshing and fun plate to share with your friends.

Summary

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  • CourseDessert
  • CuisineLatin American
  • Yield4 servings 4 serving
  • Cooking Time30 minutesPT0H30M
  • Total Time30 minutesPT0H30M

Ingredients

Aguacates medianos - Medium Avocados
3
Jugo de limon - Lemon juice
1 Tablespoon
Azucar - Sugar
1 1/2 Cups
Crema Dulce - Heavy Cream
1 Cup
Nueces - Nuts

Steps

  1. Corte el aguacate y remueva las cascaras. - Cut the avocados and peel them.
  2. En una batidora agregue el aguacate, el jugo de limón, la leche y azucar. Batir. - Add the avocados, lemon juice, milk and sugar to a blender and puree.
  3. Pasar la mezcla a un tazon y anadirle la crema dulce. Si desea agregar nueces a su gusto. Revolver. - Transfer the mixture to a bowl and add the heavy cream. Add nuts to taste. Whisk to combine.
  4. Colocar la mezcla en el congelador y enfriar por 4- 6 horas. - Place the mixture in the freezer for 4-6 hours.
  5. Luego procesar la mezcla en una maquina de hacer helados de 3-4 minutes. - Process the mixture in an ice cream maker 3-4 minutes.